1)市场调研的意义(调研帮助决策，不盲人摸象) 
拿“小我”去“大世界”中检验的过程 
形成核心竞争力 
目标消费群调研(甄别伪需求还是硬需求) 
产品测试(口味、包装、价格、呈现方式) 
竞争环境调研(大环境下的小调整) 
市场调研怎么做 
过程设计 
现场记录 
适用学员 
中小餐饮企业老板、餐饮从业者 
市场调研怎么做 (10:24) 
市场调研研究什么 (25:46) 
为什么要做市场调研 (8:25)